Beef komt eind Maart 2008 met een nieuw studio album, getiteld ‘The Original’! In 2007 heeft de band haar fans al laten kennismaken met een aantal songs tijdens de succesvolle ‘Sneaky Previews Tour’. Het is nu tijd voor het volledige “plaatje”.
Het nieuwe album bevat 14 tracks en naar aanleiding van de eerste reacties, blijkt er aan hooggespannen verwachtingen te zijn voldaan:”Deze nieuwe cd van Beef staat met stevige benen in de reggaetraditie, maar klinkt toch zeer hip & modern. Recht voor z’n raap muziek. En wàt een zanger is Pieter Both – die moet je hier met een lampje zoeken.”
(Henny Vrienten –DOE MAAR)
Deze nieuwe plaat is er eentje waar we niet alleen in Nederland iets aan hebben. Het ronkt, gromt, groovt, stuitert, swingt mijn speakers uit. Goddank ben ik geen recensent, want dan zou ik niet weten waar ik mijn azijn moest uitgieten… De nieuwe Beef is één groot feest voor het oor èn voor de ziel. (Peter Slager – BLØF)Er is ruim een jaar gewerkt aan ‘The Original’ en het album laat een vernieuwde en zeer geïnspireerde band horen. Met de productie, voor het eerst sinds 1999 (’Flexodus’) weer in eigen handen, zorgt de groep voor een afwisselend album vol verrassingen en met bijdrages van bevriende muzikanten. In 2007 had de band nog een onverwachte internet hit met hun swingende uitvoering van de Krezip klassieker “I Would Stay”. Op het nieuwe album staat een vernieuwde versie inclusief gastvocalen van Jaqueline Govaert.Beef staat bekend als één van Nederlands beste live acts en zal deze titel met een nieuwe show tijdens “The Original Tour” in 2008 zeker prolongeren, zowel in het clubcircuit als op de festivals.